O que é?

 

A Indicação de Procedência identi?ca e protege a origem dos cafés da Região da Alta Mogiana, 

por suas características únicas, sua cultura e o conhecimento das pessoas.

  

Selo

 

Benefícios da IP

 

Para o produtor:

  • Prevenção a fraudes: garantia que o café é de alta qualidade com origem Região da Alta Mogiana

  • Oportunidades para acessar novos nichos de mercado atender às exigencias dos consumidores de 3ª onda*

  • Incentivo à melhoria dos processos produtivos e da qualidade da bebida

  • Promoção do café, do produtor e das fazendas

* 3ª Onda: Tendência de consumo onde é valorizada pelo consumidor a origem e história do produto.

 

Para a Região da Alta Mogiana:

  • Maior visibilidade da Região como Origem de Cafés Especiais

  • Aumento da demanda pelos grãos de qualidade diferenciada

  • Potencial agregação de valor ao café e maior rentabilidade aos produtores

  • Desenvolvimento da cafeicultura: organização da cadeia

  • Credibilidade e reputação da IP: atração de novos negócios e movimentação da economia regional e turismo