Somos uma entidade sem fins lucrativos que objetiva representar, com legitimidade, os produtores de cafés especiais da Região da Alta Mogiana que buscam melhores possibilidades de venderem seus cafés de alta qualidade fora do sistema de commodities.
O Selo de Origem de Qualidade promove a transparência na cadeia, o comprador do café verde poderá conhecer e ter informações sobre o cafeicultor, a fazenda e a Região onde o grão foi produzido.
Buscamos orientar e conduzir os produtores a obter a excelência na produção e na qualidade.
Participação do Guia da Região da Alta Mogiana, que é um livro de apresentação da região voltado para todos os elos da cadeia do café, desde produtores, pessoas do setor político cafeeiro, torrefações e importadoras dentro e fora do Brasil. Este livro já foi distribuído em mais de 50 países através de feiras e eventos internacionais
• Acesso aos selos de origem e rastreabilidade para cafés verdes e torrados;
• Análise sensorial para identificar a qualidade do café de forma isenta e com credibilidade;
• Acesso às informações e conhecimentos sobre cafés especiais através de treinamentos, palestras e fóruns;
• Oportunidade para acessar novos nichos de mercados que valorizam a origem e a história do produtor;
• Promoção Nacional e Internacional;